दीपावली पर मिठाईयों में मिलावट रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की सख्ती
राजगढ़ (सिरमौर)। दीपावली पर्व के मद्देनज़र मिठाईयों में मिलावट को रोकने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग सिरमौर सक्रिय हो गया है। विभाग द्वारा जिले में लगातार मिठाई की दुकानों का निरीक्षण किया जा रहा है ताकि लोगों को शुद्ध व सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध हो सके।
वीरवार को विभाग की टीम ने राजगढ़ बाजार में औचक जांच अभियान चलाया। इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी प्रियंका कश्यप के नेतृत्व में मिठाईयों की गुणवत्ता परखी गई। टीम ने मौके पर कई दुकानों से मिठाईयों में मिलावट की संभावना को ध्यान में रखते हुए सैम्पल लिए और करीब 50 किलो खोया व उससे बनी मिठाइयां नष्ट करवाईं।
प्रियंका कश्यप ने बताया कि त्योहारों के सीजन में विभाग यह सुनिश्चित कर रहा है कि उपभोक्ताओं तक केवल शुद्ध व गुणवत्तापूर्ण मिठाइयां ही पहुंचें। उन्होंने दुकानदारों को भी जागरूक किया कि वे मिठाईयों में मिलावट से बचें और मानकों के अनुसार ही उत्पाद तैयार करें।
खाद्य सुरक्षा विभाग का कहना है कि दीपावली के दौरान मिठाईयों में मिलावट रोकने के लिए निगरानी और जांच अभियान लगातार जारी रहेगा। विभाग का उद्देश्य है कि लोग सुरक्षित और स्वच्छ खाद्य पदार्थों के साथ त्योहार का आनंद ले सकें।
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